В Польше разводят пчёл более 1000 лет. В древности мёд считался королевским напитком. Как отмечено в старых хрониках, его подавали на всех пирах.
Двадцать с лишним лет назад в Сважендзе, что в 10 км от Познани, на площади 4 га раскинулась огромная пасека. Здесь собрана уникальная коллекция старинных ульев. Среди них есть и такие, которые выполнены в форме человеческих фигур в натуральную величину. Есть здесь горец с огромной трубкой, шахтер. Неподалеку - медведи, застывшие в различных позах. На соседней просеке выставлены ульи, выполненные в виде уменьшенных копий архитектурных сооружений: городской ратуши эпохи Возрождения, готической церкви в Познани, крестьянского дома, мельницы. Возраст некоторых ульев насчитывает сотни лет.
Музей старинных ульев под открытым небом создан Центром по изучению болезней полезных насекомых в Сважендзе. Понятно, что эта коллекция привлекает не только пчеловодов, но и людей многих других специальностей: историков, этнографов, биологов, агрономов.